Blue New York

圖片來源：http://legacy.ny1.com/shared/gallery/?GalleryID=34

紐約昨天的天氣好像台灣的颱風天，陰陰冷冷，有風有雨。氣象主播說風速會到達每小時 60 mi，這樣就是時速96公里，不知道我有沒有聽錯，感覺挺誇張的。

今天看新聞還有住宅區的大樹被連根拔起，徹徹底底壓垮一台RV車，車主受訪時的表情很冷靜的無奈。這種天然災害不知道車險有沒有給付？有也要車主有保，想到我也無奈了。

不知道是前一夜太熱血討論要橫越美國的計畫還是怎樣，昨天一大早竟然睡不著想吃牛丼！於是早上八點不到，我就開始在廚房煮飯、做菜，還小心翼翼不製造太多聲響，怕吵到室友，這... 自己都覺得好好笑，一大早吃牛丼，有沒有太誇張啊？！

有圖有真相，上面的兩張小照片就是我一大早給自己盛的牛丼，第一張的霧氣是熱騰騰的證明。

到了中午，我又想吃飯，然後又進廚房去弄番茄炒蛋，哈哈哈，勤勞愛吃鬼上身。番茄炒蛋時忘了把番茄汁液收乾一些，太白粉水應該在蛋之前加，我卻加了蛋才加太白粉水，結果就是蛋糊糊的。雖然太早下蛋，不是很成功，但熱熱的淋在白飯上，吃起來好過癮啊。上面大圖是小威的下午餐，超大一盤。

番茄炒蛋食譜我看阿基師的。如果用很紅、熟透的那種番茄（我不知道名稱），熱水燙一下就可撈起、去皮，像我一樣煮太久的話，番茄表面會很糊，在砧板上切會弄得汁液亂流。加薑的番茄炒蛋味道很特別，喜歡的人可以試試；不過我個人不是很喜歡，這一次做家裡剛好沒薑就省略掉，我反而喜歡少了薑的番茄炒蛋。

自己評今天這兩道菜，外觀勝味道，但吃得滿足最重要囉---標準很低的愛吃鬼:p 做菜繼續努力！